Bild på ett kycklingfärs recept, kycklingfärslasagne.

Kycklingfärs recept – 5 nyttiga och enkla recept

Att laga kycklingfärs recept är väldigt smart om du vill äta nyttigt då kycklingfärs är rikt på protein och innehåller inte lika mycket kalorier per 100 gram som till exempel nöt eller blandfärs. Här nedan har vi tipsat om 5 snabba och enkla alternativ på recept med kycklingfärs som bas.

Kycklingfärsbiffar med sting

Bild på ett av Hälsorus populäraste kycklingfärs recept - kycklingfärsbiffar med sting. Serveras med ugnsrostad potatis, kall sås och sallad.

Dom här kycklingfärsbiffarna med smak av aijvar slänger du snabbt ihop och sedan steker i stekpannan. Detta recept kommer du verkligen gilla om du tycker om mat med sting. Passar jättebra tillsammans med ugnsrostad potatis eller ris. Klicka på bilden eller HÄR för att komma direkt till detta recept.

Gör som 18 000 + andra och följ Hälsorus på Instagram

Kycklingfärsröra med vitkål & curry

Bild på ett av Hälsorus kycklingfärs recept - kycklingfärs röra med vitkål och ris med smak av curry, serveras med keso.

En ”allt i ett rätt” som passar alldeles utmärkt i matlådan att äta när som helst. Testa detta recept om du gillar kombon av vitkål och curry, jag lovar att du inte kommer bli besviken. Passar väldigt bra tillsammans med keso som utfyllnad. Klicka på bilden eller HÄR för att komma till receptet.

Kycklingfärssås curry

Bild på kycklingfärssås med smak av curry i en matlåda, ett av Hälsorus kycklingfärs recept.

Att göra en kycklingfärssås på kycklingfärs är väldigt smidigt. Som alla recept på Hälsorus är detta recept väldigt enkelt och innehåller inte många ingredienser vilket gör även denna maträtt snäll mot plånboken. Klicka HÄR eller på bilden för att ta del av receptet.

Kycklingfärssås med paprika & chili

Bild på ett kycklingfärs recept - kycklingfärssås med smak av paprika och chili serveras med ris och grönsaker.

Det här är också en variant av kycklingfärssås, och helt ärligt så är det min absoluta favorit i matlådan. Den lagar vi ofta hemma hos oss och passar väldigt bra tillsammans med jasminris. Klicka HÄR eller på bilden för att komma direkt till receptet.

Kycklingfärslasagne

Bild på ett kycklingfärs recept - kycklingfärslasagne på tallrik serveras med sallad.

Att göra en lasagne på kycklingfärs istället för nöt eller blandfärs gör det till ett kalorisnålare alternativ då det innehåller mycket mindre kalorier per 100 gram. Det här receptet har en speciell ingrediens som gör den otroligt krämig och särskilt smakrik. Klicka på bilden eller HÄR för att se vad.



  • Ris
  • Klyftpotatis och rotfrukter
  • Sallad och grönsaker
  • Wokgrönsaker
  • Broccoli

För dig som tränar mycket är det verkligen toppen att äta kycklingfärs eftersom det är rikt på protein. Protein är kroppens byggstenar och den behöver en viss mängd protein för att bygga och behålla muskelmassa. Om du lagar ett av recepten ovan får du i dig en bra mängd protein per måltid och dessutom får du en riktig god lunch eller middag att se fram emot.

Kycklingfärs är ett hälsosamt alternativ till röd köttfärs och erbjuder flera fördelar. Den är låg i mättat fett, vilket är bra för hjärthälsan och kolesterolnivåerna, samtidigt som den som sagt är en utmärkt proteinkälla som hjälper till att bygga muskler och hålla oss mätta längre. Kycklingfärs innehåller också viktiga B-vitaminer som stödjer energi och nervsystemet, samt mineraler som fosfor och selen, som är bra för benhälsa och immunförsvar. Dessutom är den lätt att smälta och passar i en mängd olika rätter, vilket gör den till ett mångsidigt och näringsrikt val för en balanserad kost.

Så vad menas egentligen med nyttiga recept? För det första. ordet nyttigt kan vara lite svårt att definiera men om man skulle förklara lite kortfattat så skulle jag säga att det är recept som är näringsrika, bidrar till att ge kroppen den energi den behöver samtidigt som dem är kalorisnåla. Recepten här på Hälsorus är anpassade på ett sånt sätt som gör att det inte gör någon skillnad i smak men ändå stor skillnad i kaloriinnehållet och mängden.

Kalorier har egentligen ingenting så med nyttigt eller onyttigt att göra MEN, om man exempelvis strävar efter en viktnedgång eller har ett annat mål med sin kost så krävs det dock att man är medveten om sitt intag av kalorier. Kalorisnåla recept innebär helt enkelt att man anpassat receptet och dragit ner på kalorierna för att istället faktiskt kunna äta en större mängd mat. Kalorisnåla recept är framför allt bra för dig som strävar efter en viktnedgång.

Om du blir medlem hos Hälsorus för 39 kronor i månaden så får du reda på kaloriinnehållet i alla recept från Receptbanken och du får också tillgång till den stora Mealprepguiden.

Bild på författare av texten, Isa Hult Westerlund. Licencierad kostrådgivare sen 2023

Isa Hult Westerlund

Licencierad kostrådgivare sen 2023

  • Nyttiga och enkla recept
  • Träningsglädje
  • Inspiration och motivation
  • Vardagslivet som mamma och entreprenör
Bild från Hälsorus Instagram

Sidan uppdaterad: februari 2026

Upptäck mer från HÄLSORUS

Prenumerera nu för att fortsätta läsa och få tillgång till hela arkivet.

Fortsätt läsa