Vad betyder mealprep?

Helt ärligt, jag tror nog inte att du lyckats missa begrepp så som foodprep och mealprep. Det förekommer väldigt ofta i sammanghang när man pratar om kosthållning, träning och hälsa. Det betyder helt enkelt att man förbereder maten, preppar maten inför veckan exempelvis. Istället för att bara laga mat som räcker till dagens middag lagar man extra så att det blir över till matlådor. Många har till och med speciella dagar då man ”mealpreppar” och lagar på sig ett gäng matlådor. Här hemma kör vi alltid på söndagar så att vi slipper laga mat under veckan och för att få ihop livspusslet.

Varför är det bra med mealprep?

Det finns många fördelar med att ligga steget före och förbereda sin mat. För det första, om man exempelvis strävar efter en viktnedgång eller har något annat mål med med sin kost så är det en förutsättning att man har en plan. Faktum är att alltid ha nästa mål mat klar är ett vinnande koncept för att lyckas. Dessutom gör man sig själv en tjänst. Fler fördelar:

• Man spar tid och pengar
• Man kan göra roligare saker än att stå i köket
• Det är lättare att ”äta rätt”
• Man slipper fatta beslut och fundera på den jobbiga frågan: ”vad ska jag äta?”
• Smidigt i vardagen, speciellt om man har barn
• Det är lättare att undvika att bli hungrig och få ett sug efter annat
• Man äter oftare och regelbundet

Vad ska man tänka på när man mealpreppar?

Ja vad ska man tänka på? Kortfattat, tänk på att få med hela kostcirkeln när det är dags att fylla matlådorna. Kolhydrater, protein, fett, frukt och grönt är alla komponenter som vår kropp behöver för att fungera som den ska.

Vad kan man mealpreppa?

ALLT? Det du annars äter till lunch och middag hemma. Om du har dålig inspiration, ta ett varv i min receptbank eller bli medlem och få tillgång till en hel drös med färdiga förslag på matlådor. Om du inte redan gör det får du gärna följa mig på Instagram.