Bild på kycklingfärssås curry, recept.

Kycklingfärssås curry

Längre ner hittar du recept för 6 portioner Kycklingfärssås curry

Vill du veta kalorier i receptet?
Bli medlem idag

För 39 kr/mån får du tillgång till alla Hälsorus recept näringsberäknade

Vill du veta mer? Klicka här!

Du behöver

  • 1200 gram kycklingfärs
  • 1 msk kycklingfond
  • 4 dl lätt creme fraiche
  • 2 msk curry
  • grill eller kycklingkrydda
  • paprikapulver
  • salt och peppar

Gör såhär

Stek först kycklingfärsen i en stekpanna.

Krydda ordentligt.

Häll i creme friache och kycklingfond.

Låt puttra en stund.

Detta recept på Kycklingfärssås curry passar till:

  • Lunch
  • Middag
  • Matlådan

Detta recept på Kycklingfärssås curry passar också med:

  • Ris
  • Pasta
  • Sallad
  • Broccoli
Bild på författare av texten, Isa Hult Westerlund. Licencierad kostrådgivare sen 2023

Isa Hult Westerlund

Licencierad kostrådgivare sen 2023

  • Nyttiga och enkla recept
  • Träningsglädje
  • Inspiration och motivation
  • Vardagslivet som mamma och entreprenör
Bild från Hälsorus Instagram

Är det något som kännetecknar recept från Hälsorus så är det få ingredienser, minimal ansträngning och att det dessutom inte kräver någon tid alls. Det här receptet på Kycklingfärssås med smak av curry stämmer in på alla dess punkter. Det enda du behöver ha är kycklingfärs, en burk creme friache och kryddor. På endast tio minuter en kvart har du en krämig och god kycklingfärssås som passar till både ris och pasta när det är dags att äta lunch, middag eller preppa matlådan.

Kalorisnålt recept på kycklingfärssås när du vill äta nyttigt

Den här Kycklingfärssåsen med smak av curry är gjord på bland annat magra mejeriprodukter vilket gör att den till ett kalorisnålare alternativ jämfört med en kycklingfärssås gjord på fullfeta produkter. Att välja lätta mejerivaror är samtidigt bra för dig som vill hålla nere på kalorimängden och istället äta en större volym. mat för samma mängd kalorier. Att också byta ut den vanliga köttfärsen mot kycklingfärs som är ett magrare alternativ OCH innehåller mer protein per hundra gram gör det till ett bättre alternativ för dig som tränar mycket och behöver få i dig tillräckligt med protein för att både behålla och bygga muskler. 

Vad menas med ett nyttigt recept?

Så vad menas egentligen med nyttiga recept? För det första. ordet nyttigt kan vara lite svårt att definiera men om man skulle förklara lite kortfattat så skulle jag säga att det är recept som är näringsrika, bidrar till att ge kroppen den energi den behöver samtidigt som dem är kalorisnåla. Recepten här på Hälsorus är också anpassade på ett sånt sätt som gör att det inte gör någon skillnad i smak men ändå stor skillnad i kaloriinnehållet och mängden. Kalorisnåla recept innebär helt enkelt att man anpassat receptet och dragit ner på kalorierna, därför kan man äta en större mängd mat istället. Kalorisnåla recept är framför allt bra för dig som strävar efter en viktnedgång.

Kycklingfärssås curry som går hem hos hela familjen

Jag får ofta höra att mina recept går hem hos hela familjen – till och med de mest kräsna, och det gör mig jätteglad när jag får höra det. Jag försöker att hålla mina recept väldigt enkla och samtidigt lättsamma för att de ska passa hela familjen. Just denna kycklingfärssåsen är ett av mina recept som jag ofta får höra många lovord om, det verkar ha blivit en favorit hemma hos många när det är dags för middag. 

God kycklingfärssås med smak av curry som passar till allt – när som helst

Tänk dig en vanlig köttfärssås, vad äter du helst till den när det serveras? Det här receptet på kycklingfärssås passar lika bra till pastan som till riset. Jag väljer det sistnämnda, men det är bara för att jag är ett riktigt ris-fan. Gillar du kycklingfärs så kan jag nästan lova att du inte kommer bli besviken på detta smakrika och enkla recept. Denna kycklingfärssås passar lika bra till matlådan som till middagsbjudningen när du får hem gäster. Servera gärna med lite grönt när det är dags att äta. 

Vill du också veta näringsinnehållet i kycklingfärssås curry?

Om du blir medlem hos Hälsorus för 39 kronor i månaden så får du reda på näringsinnehållet i alla recept från Receptbanken och du får också tillgång till den stora Mealprepguiden, läs mer och bli medlem HÄR.

Sidan uppdaterad: februari 2026

Upptäck mer från HÄLSORUS

Prenumerera nu för att fortsätta läsa och få tillgång till hela arkivet.

Fortsätt läsa