Kategori: Vegetarisk
-
Vegetarisk Moussaka med potatis
Längre ner hittar du recept för 6 portioner Vegetarisk Moussaka med potatis Du behöver Gör såhär Koka potatisen. Hacka paprikan och fräs i stekpannan tillsammans med färsen. Krydda med oregano, paprikapulver, salt & peppar. Tillsätt sen tomatpuré och tacosås. I en gryta, smält smör och ha i mjöl. Häll sen på mjölken och låt koka…
-
Broccolisoppa
Längre ner hittar du recept för 6 portioner Broccolisoppa Du behöver Gör såhär Hacka och fräs löken i en gryta, krydda med vitlök. Lägg sen ner broccolin i grytan och stek en stund. Häll på vatten och lägg ner grönsaksbuljongtärningarna, låt koka upp och puttra i ca 8-10 minuter. Ta av grytan och mixa till…
-
Linsgryta med sting
Längre ner hittar du recept för 6 portioner Linsgryta med sting Du behöver Gör såhär Hacka och fräs först lök, paprika och riven morot i stekpannan. Krydda med vitlök. Tillsätt tomatpuré och sambal oelek. Häll sen över kokosmjölk, vatten, linser och lägg i grönsaksbuljongen. Krydda med curry, gurkmeja, salt och peppar. Låt koka upp och…
-
Kikärtsgryta röd curry
Längre ner hittar du recept för 5 portioner Kikärtsgryta röd curry Du behöver Gör såhär Hacka lök och paprika, riv moroten. Fräs detta i stekpannan med röd currypasta. Tillsätt kokosmjölken, krossade tomater och jordnötssmör. Skölj kikärtorna och häll i stekpannan. Krydda med salt, peppar, chili och gurkmeja för en trevlig färg. Låt puttra ihop en…